BUSINESS – A NOVA ERA DA CERVEJA NO BRASIL

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Por Osvaldo Tetaze Maia

De Wetteren na Bélgica, a Chapecó em Santa Catarina!

Bandeira do Brasil hasteada na Resilux em Wetteren, Bélgica, em 2022.

  • Nota preliminar:

A matéria de hoje é sobre uma empreitada de dezoito anos, iniciada em 2005, para concretizar um dos negócios mais difíceis (intrigante e prazeroso, por assim dizer) que me envolvi em minhas andanças pelo mundo, sempre “turistando”, ao mesmo tempo em que viajava a trabalho para alguma empresa ou para mim mesmo.

Portanto, como durante esse período foram muitas viagens à Europa para o desenvolvimento desse projeto, em muitas das viagens aproveitei para fazer outras atividades, passear, enfim, fazer o que mais me dá prazer, que é conhecer novos lugares e pessoas, mas sempre que retornava a Espanha, de alguma forma eu tinha que visitar o lugarejo que fiz grandes amizades devido ao envolvimento com esse negócio.

  • A chegada da “preforma de PET Multicamadas” no Brasil

Na segunda metade do século vinte o mundo passou por diversas transformações tecnológicas em todos os setores da indústria, comunicação, saúde, e tantos outros mais, mas o tema a ser abordado aqui é a indústria das embalagens de bebidas, especificamente a bebida mais consumida em toda a história da humanidade, a incomparável cerveja, beer, bier, birra, diferente em cada idioma, mas a mais consumida em qualquer país.

Os primeiros registros de fabricação de cerveja têm aproximadamente 6 mil anos e remetem aos Sumérios, povo da antiga Mesopotâmia, hoje o Iraque. A primeira cerveja produzida foi, provavelmente, um acidente, e segundo documentos históricos, mostram que em 2100 a.C. os sumérios alegravam-se com uma bebida fermentada, obtida de cereais.

Hoje em dia a Internet propicia uma infinidade de informações e histórias sobre a cerveja, entretanto, os fatos aqui narrados, de pouquíssimo conhecimento (ou quase nenhum) do mercado cervejeiro em geral (e, por conseguinte, de seus consumidores), dizem respeito a uma novíssima embalagem de cerveja, inventada na década de 1990 por uma família Belga, cujos irmãos Peter e Dirk De Cuyper, reinventaram o modo de preservar a qualidade e o sabor da cerveja por até nove meses, sem ser necessário manter sob refrigeração, com sua exclusiva embalagem de PET multicamadas, até hoje sem concorrência no mercado mundial.

Jolandir, Peter De Cuyper, Eu e Bráulio Dallavecchia, na sede da Resilux, Wetteren, Belgica, Novembro 2022.

As informações técnicas dessa inigualável embalagem serão destacadas no final da matéria, pois o que aqui pretendo narrar é o longo caminho que percorri desde 2005, quando estive nas pequenas cidades de Higuera La Real, na Espanha, a segunda fábrica da Resilux na Europa (hoje existem 11 fábricas na Europa e uma nos E. Unidos), e depois na pequena Wetteren na Bélgica, para conhecer a matriz da Resilux, a empresa dos irmãos De Cuyper, e hoje, após quase vinte anos as preformas de multicamadas de PET são realidade no Brasil, através da importadora e distribuidora exclusiva no Brasil, a Ekos Solutions de Itajaí, SC, e para chegar até essa distribuição, os caminhos, com muitos percalços, diga-se, foram longos, mas muito ainda há que ser percorrido, agora no Brasil.

Família Dalavecchia de Chapecó, Santa Catarina, a pioneira no Brasil na utilização da tecnologia europeia de preformas de PET multicamadas.

  • 1ª Etapa da Empreitada – 2005: De Itajaí/SC a Higuera La Real/Espanha:

Logo na virada do século, após o susto do famoso “Bug do milênio”, uma das primeiras grandes “fake News” da era da comunicação digital, apareceu a primeira tecnologia “free” de comunicação mundial, o Skype, o que me permitiu falar com meus amigos e contatos do mundo todo sem ter que ser “assaltado a mão armada” pelas companhias telefônicas, e com a nova era da comunicação grátis comecei a aumentar minha “network”, minha rede de contatos de trabalho em tradução livre, o que me permitiu atender diversas empresas estrangeiras e nacionais em suas relações de comércio internacional.

Em meados do ano de 2004, um amigo me consultou se eu poderia ajudá-lo a contatar uma empresa fabricante de “preformas de PET” da Europa, que ele tampouco sabia onde ficava (e eu tampouco sabia o que era preforma de PET), mas que ele havia lido sobre a nova tecnologia de embalagem de PET multicamadas, e como era fabricante de máquinas de sopro de preformas, o processo que molda as garrafas de PET, gostaria de trazer essa tecnologia para o Brasil.

As chamadas “preformas” (preform em inglês), é a matéria prima, é o estágio anterior da garrafa, ou seja, o “tubinho de PET” que depois de soprado em máquinas se transforma em garrafas, conforme o molde do desenho da garrafa. Pelo nome da empresa que ele me informou, Resilux, procurei em algum site de pesquisa da época, não lembro se “Alta Vista”, “Cadê” ou “Aonde”, já que o Google nem era ainda conhecido no Brasil, e encontrei a empresa Resilux da Bélgica.

Resilux em Wetteren, Bélgica.

A Resilux Bélgica me passou o contato do Diretor geral para América Latina na Espanha, hoje meu grande amigo, José Luiz Quiñones Plaza, cuja fábrica que ajudou a construir e que comanda até hoje fica na minúscula e charmosa cidade de Higuera La Real, uma das relíquias medievais da Espanha, terra do famoso presunto ‘Pata Negra’ (“Jamón” Pata Negra), com pouco mais— de três mil habitantes na região de Extremadura, quase fronteira com Portugal e a 130 km de Sevilha.

Higuera La Real, Espanha, e em vermelho no mapa a região de Extremadura.

Era fevereiro de 2005, e em maio daquele ano embarquei com meu amigo para Madrid, o primeiro que descobriu as preformas de PET multicamadas, e de lá de trem AVE (Alta Velocidade) para Sevilha, onde o pessoal da Resilux foi nos buscar na estação Santa Justa, e pude rever a primeira cidade Espanhola que conheci na copa da Espanha em 1982 e que ali havia visitado por algumas vezes, e em 2005 já se passavam quase dez anos desde minha última visita.

De carro com o José Luiz da Resiluxa até Higuera La Real, por autovias que até hoje ainda sonhamos ter em todo o Brasil, levamos mais de três horas para percorrer os 130 km (que se faz normalmente em uma hora), mas por uma boa razão, pois foi a primeira vez que conheci e saboreei o famoso “Jamón Pata Negra”, o presunto natural típico da região de Extremadura, e que é servido em qualquer lanchonete de beira de estrada (bem como em qualquer restaurante da Espanha), e o que era para ser um pequeno lanche da manhã, substituiu o tradicional almoço espanhol, que começa a partir das 14 horas e que haviam preparado para nós.

Presunto Espanhol, o “Jamón Pata Negra”.

Os espanhóis não poderiam ser mais generosos e hospitaleiros, como o são até hoje, e ali na pequena Higuera tive meu primeiro contato com o ‘mundo das preformas de PET’, um dos vários negócios do ramo industrial que presto assessoria jurídica para empresas nacionais e estrangeiras.

Com José Luiz em Higuera la Real em 2021.

Após dois dias conhecendo a fábrica em Higuera la Real em 2005, fomos convidados a visitar a fábrica na Bélgica, matriz onde fabricam as famosas preformas multicamadas de PET, pois na Espanha somente fabricam as preformas de PET comuns, não as multicamadas, e fomos de carro até Madrid com o José Luiz e outro grande amigo até hoje, seu Diretor Comercial Jesus Aldaya, e de lá tomamos um voo até Bruxelas onde nos aguardavam para levar-nos até Wetteren, a 50 km da capital Belga.

Lá em Wetteren na Bélgica conheci o processo de fabricação das preformas de PET multicamadas, e por mais que não compreendesse muito bem o processo e a vantagem daquele produto sobre as demais embalagens de PET, fiquei impressionado, tal qual meu amigo que conhecia do assunto, e com isso voltamos ao Brasil com a promessa dos Belgas de conceder a exclusividade para o Brasil da distribuição de seus produtos. Uma ótima viagem de negócios com um imenso potencial de vendas, pensávamos.

Explico: Em um período de oito anos, entre 2005 e 2013, levei três empresários à Espanha e à Bélgica, sempre para conhecer a Resilux e sua ‘famosa’ preforma de PET multicamadas. Após a desistência do meu amigo que se aventurou comigo em 2005, os empresários que tentaram trazer a marca e o produto para o Brasil, nunca conseguiram concretizar uma venda sequer aqui no país, a uma porque o produto é um pouco mais caro, a duas porque aqui os fabricantes de cerveja (e outros bebidas gaseificadas)  não acreditavam que uma garrafa de pet pudesse manter as qualidades e o sabor de uma cerveja (ou de qualquer bebida carbonatada) por mais de um mês, e a três porque não existia no Brasil, até pouco tempo, o segmento das “micro cervejarias”!

Preformas multicamadas de PET e modelos de garrafas sopradas.

Em 2013, o último ano que havia levado interessados a visitar as fábricas da Resilux na Espanha e na Bélgica, no Brasil quase não existiam micro cervejarias que pudessem impactar algum consumo de embalagem de pet, ainda mais uma “tal preforma multicamadas da Bélgica”. A única coisa que o consumidor (e os fabricantes) sabiam sobre a Bélgica, com relação às cervejas, é que lá é o país da cerveja!!

E assim, em 2013, após oito anos intercalados em viagens, o último empresário que levei para tentar distribuir no Brasil as preformas de PET multicamadas, meu amigo Jolandir Jacinto, voltou com um container comprado, e por mais de um ano tentou introduzir no mercado as ‘famosas preformas’, e não conseguiu vender nenhuma das 500 mil (quinhentas mil) unidades que vem em um container de 40 pés, perdendo junto com seus sócios mais de cem mil euros na época.

Com Jolandir em 2013 em visita à Resilux em Higuera, Espanha (segundo da esquerda para direita) e seus sócios na época, Jorge e Rogério.

José Luiz e Jesus, incansáveis em sua tentativa de ajudar a implantar o produto no Brasil, aqui estiveram por quatro vezes também naquele período, com inúmeras visitas técnicas que organizávamos às fábricas, mas que nunca obtivemos resposta positiva de qualquer uma.

Jesus Alday e José Luiz em uma de suas viagens ao Brasil.

E assim, em 2013 o projeto de trazer as preformas multicamadas da Resilux para o Brasil foi por mim colocado na gaveta, e eu visitava meus amigos esporadicamente na Espanha quando de minhas viagens pela Europa.

  • 2ª Etapa da Empreitada – 2021: O retorno à Resilux

Já mais de oito anos haviam se passado desde a minha última investida comercial na Espanha em 2013 com o meu amigo Jolandir, onde fomos pela última vez para trazer as ‘famosas’ preformas multicamadas de PET da Resilux ao Brasil.

Em meados de meados de setembro de 2021, Jolandir me liga um dia em que estava no carro com minha esposa dirigindo, e como estava em outra ligação não o atendi, e então ele liga para minha esposa e eu faço sinal para dizer que não estou, pois não poderia atender naquele momento. No dia seguinte ele me liga novamente, atendi com ele esbravejando porque não o atendi no dia anterior, pois disse que tinha um assunto muito importante que precisava falar comigo, quando então perguntei: – do que se trata Jolandir?

– Preciso que tu fales com o Zé Luiz na Resilux (para nós já é Zé Luiz), e diga que queremos trazer as preformas de multicamadas para o Brasil, que dessa vez vamos conseguir vender! Educadamente disse que iria tentar falar com a Espanha e que retornaria assim que tivesse mantido contato.

Dois dias depois o Zé Luiz me chama da Espanha, me ‘saludando’ e entusiasmado que o Jolandir havia ligado lá, mas que não havia entendido quase nada do “portunhol” do Jolandir! Eu e o Zé Luiz ‘hablamos’ um pouco sobre as famílias, demos algumas risadas, e fiquei de falar com o Jolandir e depois falar com ele para explicar do que se tratava.

Imediatamente liguei ao Jolandir na sua outra empresa, a Ekos Solutions, pois não entendia a sua agonia de querer tentar novamente se aventurar nesse mercado, e foi quando ele me convidou para ir imediatamente ao seu novo escritório no centro de Itajaí, pois queria me mostrar uns dados do último ano que ele havia coletado sobre o setor cervejeiro no Brasil.

Primeira reunião na Ekos em 2021 em Itajaí.

Em poucos minutos me demonstrou o número de mais de 1.500 micro cervejarias artesanais que existiam no Brasil em 2021, e somente em Santa Catarina tinha mais de 100  fábricas, e que a crise mundial fez com que o vidro se esgotasse e essas empresas se viram obrigadas a buscar alternativas e partiram para as embalagens de PET, porém, aqui no Brasil só existe a embalagem de PET tradicional, com uma só camada, que não mantém por mais de duas semanas a qualidade e o sabor da cerveja e do chopp, e atualmente essas micro cervejarias vendem suas cervejas e chopp em embalagens de 1 litro, 1,5 litros e até 2 litros, em garrafas de PET que são a sensação de consumo das cervejas artesanias.

Garrafa de Chopp Dalla de 1,5 lt. (também chamada de ‘Crowler’).

Pronto! Jolandir havia me convencido de que tinha chegado o momento de retomar nosso contato comercial com a Resilux, e imediatamente agarrei o telefone e liguei para o Zé Luiz, fizemos uma chamada de vídeo, contei toda a história do setor cervejeiro no Brasil, e combinei que no dia 02 de dezembro daquele ano, dali a pouco mais de um mês, estaria em Higuera novamente, e lá ficaria por dois dias para levar todas as informações e dados do setor, a fim de retomarmos a ideia de uma distribuição exclusiva no Brasil. Dessa vez vai, garanti ao meu amigo espanhol, de que o negócio de preformas de pet multicamadas no Brasil deslancharia, olhando para o Jolandir e seu sócio Polly, que a tudo ouvia calado, pois era a primeira vez que nos conhecíamos!

Polly Mafra Sócio da Ekos Solutions em Itajaí.

Ocorre que naquele ano de 2021, no dia 22 de novembro, eu estaria em Barcelona para algumas reuniões e depois iria participar de um evento em Mônaco no dia 29 (como de fato estive), a convite de uma empresa local e da área esportiva que dou assessoria jurídica também, e essa empresa era uma das patrocinadoras do evento de entrega da “Chuteira de Ouro”, no famoso Hotel Fairmont, em frente da famosa curva em ‘U’ do circuito de Fórmula 1 de Mônaco.

As festividades do evento de Mônaco serão inesquecíveis, pois tive a oportunidade de entregar o troféu ‘chuteira de ouro” ao Daniel Alves, por seu “conjunto da obra” de toda uma carreira, pois o vencedor daquele ano foi o Egípcio Mo Salah, jogador do Liverpool da Inglaterra.

Na entrega do troféu a Daniel Alves pelo ‘conjunto da obra’, o jogador com mais títulos de campeão da história (clubes e seleção), e com a esposa do Egípcio Mo Salah do Liverpool, que foi o vencedor do “Golden Foot” de 2021 e que teve que retornar à Inglaterra antes do evento à noite no Hotel Fairmont, devido ao fechamento das fronteiras pela Covid, pois teria que retornar ao país até 48 horas antes do jogo em Liverpool pela Copa da Inglaterra.

Esse evento foi importante, por casualidade do destino, pois me levou novamente à Higuera la Real na fábrica da Resilux, e no retorno à Barcelona, ainda permanecei por mais dois dias, e no dia 02 de Dezembro de 2021, uma quinta-feira, tomei um voo para Sevilha, e à noite estava na pracinha de Higuera La Real novamente tomando uma boa “caña”, o chopp da Espanha, com muito “jamón pata negra, tapas e bocadillos”, famosos sanduiches e aperitivos servidos em qualquer ocasião na Espanha, e pondo em dia a conversa com meus amigos José Luiz e Jesus Aldaya.

Um passeio pelo ‘Barça’ antes de retornar à Extremadura.

No dia seguinte fui rever o pessoal da Resilux, os quais ainda permaneciam trabalhando no escritório, e a brincadeira correu solta com a minha nova visita oficial, onde uma vez mais iriamos retomar o processo de visita ao Brasil e distribuição das preformas de PET multicamadas.

Na sexta-feira à noite fui conhecer o novo empreendimento do Zé Luiz e sua esposa Cristina, também Diretora da Resilux, o exclusivo complexo turístico astronômico da Europa, “Entre Encinas y Estrellas” – https://www.e-eye.es/en/e-eye-en/cuja matéria está postada aqui na revista.

De “postre” (sobremesa) dessa viagem, no domingo 05 de dezembro, ainda pude assistir as finais da Copa Davis de Tênis em Madrid entre Rússia e Croácia, com a Rússia sagrando-se campeã de 2021, com Medvedv e Rublev no comando! Tudo indicava que dessa vez “a coisa iria andar”!

Copa Davis de Madrid, 2021.

Na volta ao Brasil estivemos reunidos em Itajaí na sede da Ekos Solutions, a nova empresa criada por Jolandir e Polly para a importação e distribuição das preformas de PET multicamadas, que enfim, em 2022 daria a arrancada final para a venda no Brasil, após as participações em feiras e muita visita às cervejarias dos incansáveis Polly e Jolandir e sua equipe na Ekos. Só faltava um detalhe: comprar pelo menos dois containers no começo de 2022, cerca de 110 mil euros, mais frete e impostos de importação, que chegaria facilmente a 150 mil euros!

Da esquerda p/ direita: Bruno, Daniel, China, Polly e Danger na primeira feira da cerveja que participaram, em Blumenau/SC.

E para isso a equipe da Ekos já estava em campo havia alguns meses, fazendo um trabalho de apresentação e pesquisa de mercado, enviando amostras para as fábricas de cerveja experimentarem e fazerem seus testes de envase e consumo ao longo dos meses, enfim, um trabalho realmente árduo de venda e publicidade de um produto que nem sequer estava no Brasil a pronta entrega. Em dezembro haviam chegado cerca de trinta mil amostras, totalmente “free”, que consegui lá na Resilux com meu amigo Zé Luiz, e com isso a Ekos pode começar a desenvolver sua estratégia de vendas para o ano de 2022.

E essa estratégia seria a retomada das “vendas” após o período de “vacaciones” do Brasil (as nossas famosas férias de verão que começam em dezembro), onde a “cultura” popular já consagrou como final somente após o carnaval, o que faz com que a famosa “siesta” da Espanha pareça um feriadinho comum. E assim ficou estabelecido que eu deveria organizar a visita do José Luiz ao Brasil para a primeira semana de março de 2022, e assim foi feito.

  • 3ª Etapa da Empreitada – 2022: A viagem de Zé Luiz à Chapecó, Santa Catarina:

Em janeiro eu já tinha organizado com o Zé Luiz que ele viria em março, e a Ekos teria que enviar um roteiro de visitas nas cervejarias e um levantamento da quantidade média de possível venda das preformas de PET multicamadas no ano de 2022 no Brasil.

O sócio do Jolandir, o Polly, havia feito um contato com uma cervejaria artesanal em Chapecó, e voltou entusiasmado com a excelente recepção (a única até então) que seu proprietário havia dado a ele, demonstrando um interesse inimaginável até então, pois em qualquer cervejaria que entravam o ceticismo era o mesmo, os proprietários não queriam saber de trocar as suas garrafas de pet.

Mas lá em Chapecó, a Cervejaria Dalla, da família Dallvecchia, através do seu Diretor comercial Bráulio Dallavecchia, demonstrou real interesse e viu que poderia ser o pioneiro no Brasil a engarrafar o seu chopp e sua cerveja e distribuir em várias regiões do Brasil, pois a vantagem dessa embalagem é que não precisa ser armazenada com refrigeração, podendo permanecer por até nove meses em gôndolas de supermercados e em qualquer mercearia, lojas de conveniência, em casa, aliado ainda ao fato de que o fabricante de cerveja conseguiria envasar quantos litros quisesse, sem ter que depender do fornecimento de garrafas de vidro, que já está escasso mundialmente há anos.

Chopp Dalla envasado com garrafa de pet multicamadas da Resilux.

E mais ainda, o armazenamento a seco e o transporte por caminhões sem necessidade de refrigeração, colocaria a Dalla na vanguarda do mercado da cerveja artesanal, pois sairia de Chapecó para o Brasil, e quiçá para o mundo. Essa foi a visão da família Dallavecchia, que fez com que hoje já se possa dizer que o envase de chopp em garrafas de PET multicamadas já seja uma realidade no Brasil. Mas até chegar aqui, muita água rolou por debaixo da ponte (e por cima às vezes), pois agora precisaríamos preparar a vista do Zé Luiz à Chapecó, tão estranha à ele como foi Higuera La Real para nós.

Assim, em março de 2022 o meu amigo Zé Luiz retornou ao Brasil para dar início a nova etapa da Resilux no Brasil, pois a Ekos Solutions já estava preparada esperando-o para apresentar-lhe o novo mercado brasileiro de cerveja artesanal, que naquele momento já possuía mais de duas mil mini cervejarias em todo o país.

1 Aeroporto de Navegantes, Março/2022 no embarque a Chapecó para a primeira visita à Dalla Cervejaria *    2 Primeira visita do Zé Luiz na Ekos em Itajaí, Março/2022.

No voo a Chapecó, eu, Zé Luiz, Polly e Jolandir.

A viagem a Chapecó foi um sucesso, por assim dizer, pois demonstramos ao Zé Luiz que definitivamente tínhamos chance de implantar a Resilux no Brasil com a sua preforma multicamadas, e a Dalla seria o ‘piloto’ dessa grande empreitada.

Degustação do chopp Dalla direto dos tonéis na fábrica, com a ‘Mestre cervejeira’ ao lado do Bráulio Dalla Vecchia.

Familia Dallavecchia em sua fábrica em Chapecó, ao centro o “Papai e Mamãe” Dallavecchia.

Às sete horas da noite daquela segunda-feira, chegamos de volta no aeroporto de Navegantes com a missão cumprida e a expectativa de um grande ano de 2022 para as vendas das preformas de pet multicamadas. Zé Luiz estava confiante também, e após mais quatro dias de visita a outras fábricas cervejeiras na região, retornou à Espanha com a expectativa de vendas para o Brasil e com a promessa de que em sessenta dias eu levaria o pessoal da Ekos e da Dalla para conhecer a Resilux em Higuera la Real!

Visita ao Estádio de futebol da Chapecoense, onde a Dalla é uma das patrocinadora.

No primeiro trimestre de 2022 a Dalla já havia lançado como experiência no mercado, o seu chopp em garrafas de pet multicamadas de 1,5 lt, e combinamos que em princípio de junho o Bráulio Dallavecchia viajaria à Espanha conforme combinado com o Zé Luiz, e assim, organizei-me para viajar com antecedência para esperá-los em Higuera la Real já com toda a visita organizada.

Resilux em Higuera Maio 2022.

Dessa vez fui com minha esposa Rose um mês antes da ida da Ekos e da Dalla, pois ficaria na casa de amigos na Costa do Sol na Espanha, e depois iria para a casa do Zé Luiz em Higuera, e assim teria tempo para discutir um contrato de distribuição exclusiva para o Brasil. Em Higuera ficamos na casa do Zé Luiz, que com sua esposa Cristina nos me acolheram como se fosse da família. Impagável o acolhimento e atendimento de meu grande irmão e sua esposa, amigos que adquiri na vida na Espanha!

Café da manhã em Fregenal de la Sierra, Jesus, Zé Luiz, Rose e Felix.

O “mini castelo” centenário de Zé Luiz e Cristina em Higuera la Real.

Em 08 de junho de 2022, o Jolandir chegou a Higuera acompanhado de seu sócio Polly, seu filho Daniel, Bráulio Dallavecchia e Samuel o seu amigo e dono da Seven Logística de Itajaí, que seria o transportador dos containers para o Brasil, e que iria entender o sistema da Resilux e dos produtos que seriam exportados da Bélgica, uma equipe completa disposta a sair de lá com um contrato de distribuição para o Brasil.

Recepção da Resilux em 2022.

 Chegada na Resilux em Higuera em 08 de junho de 2023. 

Foto 1 – Bráulio Dallavecchia e José Luiz em 2022 * Foto 2 –  O grupo reunido * FOTO 3 – Dr. Osvaldo Tetaze Maia, com Pilar e Jesus da Resilux na Espanha, 2022 * FOTO 4 – Dr. Osvaldo Tetaze Maia.

Enquanto estávamos na Espanha em junho de 2022, a Dalla já estava dando seus primeiros grandes saltos no Brasil, e após visita a fábrica, Bráulio Dallavecchia teve a certeza de que havia visualizado um novo grande mercado para sua marca. Azar da concorrência!!

Chopp Dalla, pilsen e de vinho, uma novidade que agradou o consumidor.

Enfim, em 15 de junho de 2022, a Ekos Solutions assinou o contrato de distribuição exclusiva no Brasil dos produtos Resilux, com foco nas já conhecidas preformas de pet multicamadas.

José Luiz, Polly Mafra, Osvaldo Maia, Jolandir Jacinto (com o contrato em mãos) e Daniel Jacinto, em Higuera em junho de 2022.

Ademais da garantia de distribuição exclusiva no Brasil, ainda conseguimos a garantia de trabalho de formação em máquina de sopro de preformas na fábrica de Higuera para o Daniel Jacinto, filho do Jolandir, cujo contrato de trabalho termina no fim de 2023, e com isso a Ekos espera poder dar o apoio e atendimento imediato aos seus clientes no Brasil com o conhecimento da técnica e padrão europeu de sopro em maquinário de última geração.

No Brasil a Ekos já havia fechado uma parceria com a TanPet Embalagens de Tangará, SC, uma das pioneiras em sopro de garrafas Pet para segmentos de bebidas, com larga experiência nos chamados “Growler”, as garrafs em PET de 1,0, 1,5 e 2,0 lts, e que também acreditou que com as preformas multicamadas da Resilux poderia aumentar significativamente suas vendas e sua clientela, e a Dalla já era um de seus clientes.

TanPet no Instagram e Facebook.

No retorno ao Brasil em junho de 2022, já com a encomenda de dois containers de preformas multicamadas para cerveja, um para a Dalla e outro para a Tanpet, os planos da Ekos e Dalla eram de uma nova viagem à Europa no final daquele ano, agora para uma visita na matriz da Resilux na Bélgica, aproveitando para visitar também a Feira “K” em Dusseldorf, na Alemanha no final de outubro, pois Bráulio queria também conhecer de perto o processo de fabricação por injeção das suas preformas multicamadas, e também ver no comércio local da Alemanha como se comportava o consumidor com as cervejas em garrafas de pet multicamadas fornecidas pela Resilux, e nada melhor que ir as compras nos supermercados alemães. Essa seria a ‘prova dos nove’ para a Dalla!!

Com Bráulio e Jolandir na chegada à Resilux em Wetteren, Bélgica, Outubro 2022.

Visitas às instalações da Resilux em Wetteren, Bélgica, outubro 2022.

Visitas às instalações da Resilux em Wetteren, Bélgica, outubro 2022.

A receptividade dos Belgas é outra das maravilhas do país, e a Bélgica localizada na Europa ocidental entre a França, Alemanha, Holanda e Luxemburgo, é conhecida por suas cidades medievais, sua arquitetura renascentista e por ser a sede da União Europeia e da OTAN.

Foto 1 – Bráulio Dallavecchia apresentando seu projeto de lançamento da Dalla Chopp de 1,5lt com as preformas multicamadas da Resilux, em Wetteren, na Bélgica, com Vitor Duarte * Foto 2 – Vitor com o Diretor comercial Thomas * Foto 3 – Na “Grand-Place” em Bruxelas.

Foto 1 Reuniões na Antuérpia *  Foto 2 e 3 Antuérpia .

Depois de quatro dias maravilhosos em Ghent e Wetteren na Bélgica, e na Antuérpia, partimos com o Jesus Aldaya para a feira “K” em Dusseldorf na Alemanha, a duas horas de carro da Antuérpia, com uma passada para almoço em Colônia, já na Alemanha.

Catedral de Colônia, Alemanha, a quinta mais alta do mundo e patrimônio da humanidade.

A feira “K” é mundialmente a mais importante do setor de maquinário, de plásticos e borracha, e acontece a cada três anos, sempre com mais de três mil expositores de todo o mundo, e com uma duração de oito dias. Düsseldorf é um dos centros de tráfego, económicos e culturais mais importante da Alemanha. A metrópole do Reno une de forma lúdica a vivacidade do Reno a um ambiente cosmopolitano.

Feira “K” em Dusseldorf, Alemanha

No dia seguinte após a feira, Bráulio começou ir às “compras” nos supermercados da Alemanha, pois queria ter plena certeza de que o consumidor alemão, exímio conhecedor e ‘bebedor’ de cerveja, aceitava a sua milenar cerveja em garrafas multicamadas de pet com a tecnologia da Resilux.

Cervejas vendidas em garrafas de pet multicamadas na Alemanha.

Se deu certo na Alemanha, aqui também daria, apostou Bráulio!

Foram três dias de idas aos supermercados de Dusseldorf, Frankfurt e Sttugart, última parada antes do retorno ao Brasil que já estava entrando em clima de verão, e a Dalla e a Ekos já estavam com seu marketing e plano de vendas a todo o vapor. Em Sttutgart Bráulio queria conhecer uma de suas paixões, o Museu da Porsche, e os três dias de viagem pela Alemanha foram espetaculares e saímos de lá com a certeza de que em 2023 as vendas de preformas de pet multicamadas deslanchariam, após quase vinte anos da primeira tentativa de introdução no mercado brasileiro.

Conjunto de edifícios do famoso arquiteto Canadense, Frank Ghery, em Dusseldorf

Conjunto de edifícios do famoso arquiteto Canadense, Frank Ghery, em Dusseldorf, obras primas da arquitetura espalhadas por várias cidades do mundo.

Frankfurt.

Foto 1 = Estádio de futebol do Sttugart * Foto 2 e 3 – Museu da Porsche em Sttutgart.

Foto 1 – Estádio jogo pela ‘Bundesliga’ no último dia de visita * Foto 2 e 3 – Parada para armazenar na bagagem as garrafas de cerveja em pet, antes do embarque no trem em Dusseldorf para Bruxelas, com direito a uma prova antes de dispensar o líquido, e de lá o retorno ao Brasil de Bráulio e Jolandir, pois eu permaneci na Espanha por mais uma semana.

O verão de 2022/2023 ainda não foi o esperado quanto as vendas das preformas de pet multicamadas para a Ekos, entretanto, a Dalla já estava alçando grandes voos no mercado nacional, com participações em feiras, vendas em mais de dez estados brasileiros, tudo por conta de seu marketing estrategicamente focado na novidade da embalagem com “tecnologia europeia”.

Julia e Tamires da empresa JH Promotoras de Balneário Camboriú, promovendo a Dalla em todos os eventos em Santa Catarina.

Ao anunciar que não é necessário armazenar em geladeiras e câmaras frias o Chopp Dalla em garrafas de pet multicamadas de 1,5 lt., por até seis meses (a Resilux garante até nove meses), os pequenos e grandes supermercados começaram a aceitar manter um estoque do produto, pois basta somente um espaço interno sem refrigeração em uma gôndola de supermercado.  Pronto, estava sendo consolidada uma grande estratégia de vendas preparada pela Dalla e seu departamento de marketing.

Chopp Dalla em gôndola seca de supermercado.

Os dois primeiros containers encomendados pela Ekos em junho somente foram produzidos em setembro na Bélgica, e embarcados em novembro pelo porto da Antuérpia, chegando a Itajaí somente em janeiro, pois era o famoso período de ‘férias’ e festas de final de ano. Esse era um dos ‘gargalos’ do negócio que deveria ser corrigido.

Na Exposuper em Balneário Camboriú, SC, e Vinicius Winter, responsável pelo marketing da Dalla.

Com o crescimento exponencial das vendas da Dalla para todo o Brasil, e com o aumento de pedidos de garrafas para a Tanpet, a empresa sopradora de garrafas, as duas empresas que adquiriram os dois primeiros containers da Ekos, era necessário fazer uma nova encomenda para a Resilux, pois o mercado em abril de 2023 já dava sinais de que as preformas multicamadas seriam a solução para o envase de cervejas artesanais, que já viam a grande difusão do Chopp Dalla por todo o Brasil.

Foi um grande diferencial a partir da visita do Vitor no Brasil, um excelente profissional e um grande amigo que ganhamos também, pois juntamente com Jolandir e Polly fizeram duas semanas de visitas a fábricas de cerveja em São Paulo, Paraná e Santa Catarina, e com isso pode levar para a Resilux o diagnóstico exato do mercado brasileiro de preformas de pet.

Polly e Vitor com um dos Cervejeiros da Dalla em Chapecó, e Vitor comigo em Balneário Camboriú.

Seria necessário para o segundo semestre de 2023 uma nova composição com a Resilux na Bélgica, e dessa vez teria que ser através da fábrica da Espanha, onde José Luiz me convocou juntamente com o Jolandir e seu sócio Polly para irmos à Higuera no mês de julho, e assim voltamos à Espanha em julho para comprar mais quatro containers para entrega até dezembro.

A Dalla já havia patrocinado alguns eventos do meu grupo de Tênis aqui do meu Clube em Itajaí, o Itamirim Clube de Campo, e resolvi prestar uma homenagem ao meu amigo Bráulio, usando a camiseta da nossa equipe em todos os lugares em que passasse naquela viagem que duraria um mês, começando por Las Vegas, Londres, Lisboa e Cascais em Portugal, Higuera, Costa del Sol e Barcelona na Espanha, e assim fiz o ‘circuito Dalla Chopp internacional com a camiseta do nosso grupo de tênis Bola Murcha com a logomarca da Dalla.

Com Polly Mafra em Barcelona e amigo Luiz Pedro em Sotogrande, Costa del Sol.

Recepção no complexo turístico do Zé Luiz e Cristina em Fregenal de la Sierra.

Com Polly Mafra em Barcelona e amigo Luiz Pedro em Sotogrande, Costa del Sol

No começo de agosto o Polly e o Jolandir chegaram à Higuera novamente, e eu já estava lá há uma semana com o Daniel esperando-os, mas havíamos dado um giro de carro para mostrar ao garoto alguns dos melhores e mais bonitos lugares da Espanha e do mundo, a região da Andaluzia no sudoeste da Espanha.

Recepção da Resilux em agosto 2023 em Higuera la Real e reunião com o Vitor Duarte.

Recepção no complexo turístico do Zé Luiz e Cristina em Fregenal de la Sierra.

Os três dias dessa última viagem de agosto 2023 com o Vitor, Jesus e José Luiz, foram de resoluções e tomadas de decisões sobre o desenvolvimento de uma nova estratégia de vendas para o Brasil, onde a Resilux daria ainda um maior suporte a Ekos a fim de definitivamente o projeto de introdução das preformas de pet multicamadas se tornassem uma realidade no Brasil, e já não era sem tempo. “Óstia”, como dizem os espanhóis, o nosso “puxa vida, que coisa”, ou algo parecido.

A Ekos havia encomendado mais quatro containers para entrega de setembro a dezembro de 2023, o que já representava algum movimento nas vendas no Brasil. A Ekos já sabia o que estava por acontecer, mais do que ninguém, pois incansáveis, Jolandir e Polly não paravam uma semana sequer sem visitar várias fábricas de cerveja e outras bebidas, do Rio Grande do Sul, de Santa Catarina, do Paraná e de São Paulo.

E após três dias em Higuera e Fregenal de la Sierra, fomos de carro a Madrid, e de lá de trem AVE (alta velocidade) a Barcelona, pois Polly e Jolandir queriam conhecer a capital Catalana antes do retorno ao Brasil, pois eu ficaria alguns dias na casa de meu filho Felipe e depois retornaria ao Brasil, completando assim o giro de um mês da minha viagem de negócios e lazer, o que sempre aconselho, unir o útil ao agradável, como dizia meu Pai.

O passeio por Barcelona, por mais que seja apenas de uma tarde, é sempre um encanto, pois em qualquer canto da cidade há inúmeras atrações, e os levei para conhecer o maior ícone da cidade, a Igreja da Sagrada Família, a obra mestra do arquiteto Antonio Gaudi.

Com Polly Mafra na Plaza Cataluña e Igreja Sagrada Família, Barcelona.

Com Polly Mafra no sol de Barcelona, no verão da Cataluñia

  • Retorno ao Brasil – Agosto 2023

Com a última reunião na Espanha, eu, o Jolandir e o Polly voltamos confiantes de que no segundo semestre de 2023, os quatro containers que chegariam a partir de setembro já fossem dar um novo ‘respiro’ nas vendas da Ekos, ainda mais que a Dalla já estava ‘bombando’ em todas as regiões que distribui seu chopp e sua linha de cervejas.

Cheguei uma semana depois deles no Brasil, em meados de agosto, e no dia seguinte do meu retorno o Jolandir me liga, pois precisava falar com o Zé Luiz de novo, e eu gelei! O que será dessa vez, pensei!

A Ekos havia vendido em uma semana mais oito containers, e com isso o pedido na Resilux passaria para doze containers para entrega nos próximos quatro meses!!

A repercussão na Resilux Espanha foi grande, pois uma venda de 12 containers de preformas de pet multicamadas para entrega em quatro meses é para grandes fabricantes, mas a Ekos sabe que isso ainda é uma gota d’água no oceano, comparado com o consumo de pet no Brasil, e os europeus também sabem do potencial de vendas no nosso país.

De minha parte senti um gosto de satisfação enorme, pois foram anos tentando trazer esse produto para o Brasil (quase vinte), e agora sim era uma realidade.

O último elo da corrente já havia concluído em julho antes de minha viagem à Espanha com o Jolandir e o Polly, era armar uma distribuidora aqui na região do litoral catarinense, de Florianópolis a Joinville, com a base de distribuição em Itajaí, e foi assim que apresentei à Dalla os meus amigos de Clube, Jin Park, Márcio Nunes, estes meus parceiros de tênis no nosso grupo ‘Bola Murcha’, e James Gomes, empresários Itajaienses que viram uma oportunidade de um novo e promissor negócio, a distribuição da cerveja e do Chopp Dalla.

Pronto, foi criada a NgPark Distribuidora de Bebidas, e em setembro já haviam vendido a quota do ano de 2023!

Sócios da NgPark com a família Dallavecchia em visita à fábrica da Dalla em Chapecó, em primeiro plano na mesa os irmãos Bráulio e Eduardo, com o Pai Elói Dallavecchia.

Para culminar o ano de 2023, e assim iniciar uma nova era na fabricação de cerveja em garrafas de pet multicamadas, a cerveja Dalla foi eleita pela “Brasil Beer Cup” – https://economiasc.com/2023/09/22/cervejaria-de-sc-conquista-o-melhor-chopp-e-cerveja-pilsen-do-brasil/  –  https://www.beersummit.com.br/  em setembro em Florianópolis, a merlhor “Pilsen do Brasil”, e foi enviado para o concurso o “growler” de 1,5 lts, a garrafa feita com a preforma de pet multicamadas da Resilux, importada e distribuída pela Ekos Solutions no Brasil!

A distinção foi feita por mais de 80 jurados de 16 nacionalidades, responsáveis por avaliar mais de 2 mil rótulos, durante o Brasil Beer Cup, considerado um dos principais concursos do gênero realizado no país. A competição, que segue os critérios do Brewers Association premiou também as melhores cervejas, cervejarias e cervejeiros em sua mais recente edição realizada em Florianópolis. Mais de 300 cervejarias de 11 países participaram em 162 diferentes estilos.

O investimento constante da cervejaria em inovação, também foi lembrado por ele como um dos diferenciais que ajudou na avaliação dos jurados:

“É recente a implementação de uma tecnologia europeia para envasar o chopp de 1,5 litros na embalagem growler pet, que elevou nosso produto para outro patamar. Esse reconhecimento vai também nos ajudar ainda mais a consolidar nosso processo de crescimento em outros estados brasileiros”.

Atualmente, a cervejaria conta com frota própria e já distribuí seus produtos em 14 estados do Brasil. O objetivo da empresa é levar os produtos para o Brasil inteiro e até mesmo países vizinhos da América do Sul, mercado que a empresa já está com negociações avançadas.

O Brasil Beer Cup contou esse ano com 64 jurados de vários países, Estados Unidos, Inglaterra, Espanha, México, Chile, Holanda, França, Brasil, dentreido na Bélgica no início da década de 1990, lançada no mercado alguns anos depois e amplamente usada no mercado europeu, pois além da cerveja, permite envasar e conservar por longos períodos bebidas como, energético, água com gás, vinhos, vodcas, leite longa vida, enfim, quaisquer bebidas carbonatadas ou pasteurizadas que necessitam manter as suas características de oxigênio, com barreiras de proteção de não saída de CO², bem como proteção com barreiras de UV e luz e enchimento a quente e recarga para PET. outros, todos mestres cervejeiros e ‘sommeliers’ de cerveja com reconhecimento mundial.

A tecnologia da preforma de pet multicamadas, é um processo criado e desenvolvido na Bélgica no início da década de 1990, lançada no mercado alguns anos depois e amplamente usada no mercado europeu, pois além da cerveja, permite envasar e conservar por longos períodos bebidas como, energético, água com gás, vinhos, vodcas, leite longa vida, enfim, quaisquer bebidas carbonatadas ou pasteurizadas que necessitam manter as suas características de oxigênio, com barreiras de proteção de não saída de CO², bem como proteção com barreiras de UV e luz e enchimento a quente e recarga para PET.

Posso afirmar tive grande influência na chegada desse revolucionário sistema de envase de bebidas no Brasil, aliado a um empresário que sempre acreditou no sucesso da preforma de pet multicamadas e criou a Ekos Solutions – https://www.ekossolutions.com.br/ , e que após mais de uma década encontrou o parceiro ideal para tornar realidade esse projeto no Brasil, a Dalla Cervejaria https://www.dallacervejaria.com.br/ , dentre outros.

E o mais importante de tudo isso é que as preformas de pet multicamadas são 100% recicláveis, e a Ekos se comprometeu e venceu o desafio de entregar embalagens altamente sustentáveis, fornecendo soluções PET que são boas para os produtos, para as pessoas e para o nosso planeta.

Para o bom ‘cervejeiro’ sempre é hora de uma boa cerveja!

***

Dr. Osvaldo Tetaze Maia.

Artigo anteriorMy great friend, Skip Belt, passed away on 16 September, 2023.
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BIOGRAFIA ****** Sérgio Lima, ex-jogador profissional de futebol, natural de Campos dos Goytacazes, começou sua carreira no Americano onde jogou em todas as categorias e foi campeão Estadual no ano de 1969. Em 1970, transferiu-se para o juvenil do América do Rio, tornando-se artilheiro da Taça Guanabara de 1973 e vice-artilheiro brasileiro Carioca de 1973. Em 1974, sua história foi ilustrada luxuosamente com o Internacional de Porto Alegre, Hexa Campeão Gaúcho invicto. Em 1975, formou um excelente time do Guarani de Campinas, com grandes jogadores, Ziza, Amaral,Renato, Miranda, Davi, Alexandre Bueno, Edinaldo, Erb Rocha, Sergio Gomes, Hamilton, Rocha. que foi base do Campeão em 1978. Em 1976, transferiu-se para o futebol mexicano onde ficou por 8 anos: Club Jalísco, e Atlas Fútbol Club ambos da cidade de Guadalajara, Morélia da cidade de Morélia, Michoacan e Union de Curtidores da cidade de Leon, Guanajuato. Em 1984, retornou ao Brasil para o Botafogo do Rio. ****** Em 1985 foi contratado pelo Cabofriense, da cidade de Cabo Frio,estado do Rio, onde encerrou sua carreira. Presente em Guadalajara na Copa do Mundo 1986 no México, trabalhou como comentarista esportivo na rádio local chamada "Canal 58" de Guadalajara. Após a copa do Mundo de 1986, começou sua trajetória de 30 anos, nos Estados Unidos da América,, onde foi convidado pela Universidade de Houston Texas, através do seu responsável o excelentíssimo Professor Franco para participar como instrutor do “Cugar Soccer Summer Camp” durante duas semanas. Na sequência, depois de várias participações, em diferentes Soccer Camps no Texas, fundou, oficializou e legalizou a Brazilian Soccer Academy com o apoio espetacular do grande amigo Skip Belt. Com experiência de muitos anos dentro do campo, passou conhecimento e os fundamentos básicos do futebol do Brasil para um número incontável de jovens americanos. ****** Convidado pelo consulado Mexicano, idealizou e apresentou o projeto Houston Soccer After School Program para City of Houston Park and Recreation em 1994, para benefício de crianças e jovens entre 6 a 17 anos. Isso ocorreu na área metropolitana da cidade, onde concentrava a grande maioria de crianças e jovens negros e mexicanos, na época estavam com extremo e grande problema social que os envolvia com drogas e as abomináveis gangues. Desafio aceito, e o programa foi desenhado, aproveitando a infraestrutura dos Parks da cidade. O passo a passo foi dividido em três fases básicas: 1 - Criou-se liga em cada Park, onde havia jogos entre eles. 2 – Todos os meses havia Torneios entre todos os Parks. 3 - Criou-se seleções para jogarem contra jovens das outros áreas, e diferentes estados, sempre cuidando com os mínimos detalhes dos dispositivos e ensinamentos básicos do respeitado futebol do Brasil, para atrair e motivar a todos. O requisito principal era estar e manter boas notas e presença na escola, para desfrutar dos benefícios, recebendo gratuitamente todos os materiais de primeira linha doados por um conhecido patrocinador. Finalmente, aos 17 anos tinham a oportunidade de receber uma bolsa de estudos para ingressar em uma universidade americana. Foi apresentado e aprovado e Sérgio se transformou em funcionário público da cidade de Houston por 17 anos, até a sua aposentadoria. Muitíssimos jovens foram beneficiados pelo programa mudando radicalmente suas vidas, as drogas e gangues desapareceram. Sérgio fez o curso de treinador da Federação Americana de Futebol, recebendo a "Licença National B' e assumiu como Coach principal da South Texas Soccer Select Team Open Age From 1994 to 1996, tornando-se o primeiro treinador brasileiro e negro "Afrodescendente" a dirigir a Seleção do Sul do Estado do Texas. ****** No ano de 1992, Fundou o Jornal Vida Brasil Texas, tornou-se editor, onde ficou por 28 anos, sendo 24 anos impressos e os últimos 4 anos digital em português. Fundou em 2004, a Revista Brazilian Texas Magazine, é seu Editor . A revista até 2015 foi impressa, em 2016, passou a publicação digital em inglês. ****** 1 - Compositor, teve participação do CD Brasil Forever 1997 da Banda brasileira no criada no Texas em 1993 com finalidade de promover a cultura do Brasil. Banda “Atravessados de Houston” – Texas, com tiragem de 10 mil CDs. Sérgio Lima teve a participação com 10 músicas 8 autorais e mais duas com parcerias. 2 - Compositor da música “I Love Rio”, escrita e inglês em homenagem ao Rio de Janeiro, com a luxuosa interpretação da excelente Elicia Oliveira em ingrês (Está disponível no YouTube). https://www.youtube.com/watch?v=l39hfwOkyYU&t=18s ****** Representou a comunidade brasileira do Texas na I Conferência “Brasileiros no Mundo”, realizada em maio de 2008, com uma extrema característica acadêmica. ****** A II Conferência “Brasileiros no Mundo”, realizada em outubro 2009, se desenvolveu com uma acentuada conotação política, tornando, em certos momentos, o diálogo tenso, desconfortável e, até certo ponto, cansativo, devido à falta de elasticidade de algumas lideranças, acostumadas, creio, a pontuar e determinar o rumo das conversas e decisões, em suas áreas ou comunidades no Palácio Itamaraty, no Rio de Janeiro, de iniciativa da Fundação Alexandre de Gusmão – FUNAG, órgão ligado ao Ministério das Relações Exteriores – MRE. ****** Sérgio criou o espaço Brasil especial na Biblioteca central da cidade de Houston e conseguiu doações de livros de algumas instituições das comunidades brasileiras de outros estados americanos para compor o espaço. Recebeu o Prêmio Brazilian International Press Ward, por 3 vezes, em reconhecimento pelos trabalhos como editor do Jornal Vida Brasil Texas em português, e revista Brazilian Texas Magazine em inglês – 2011. ****** ORIGINAL ARTICLE “AFRO DECENDENTES NA MÍDIA BRASILEIRA”. You are a winner for the 15th Annual Brazilian International PRESS AWARDS. Your outstanding performance and contribution for the Brazilian Culture was recognized by the Media and Cultural Leaders of the Brazilian Community in the United States. Join us for the 15th celebration of the Brazilian Cultural presence in the U.S. The Award Ceremony will be held at the Cinema Paradiso • Fort Lauderdale May 3rd 2012.

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